タイムマシンへようこそ クリスマス市が開かれ ローストアーモンドとホットワインの香りが一杯の冬の公園 心がちょっとときめきます
タイムマシンへようこそオーバールック・ホテルの庭園・・・・?実は十勝の長芋畑 長芋ってこういう風になっているんですよ〜〜結構素敵な光景なんです この蔓の下にいっぽんづつとろろごはんお好み焼きひき肉をサンドしてソテーあ〜〜やっぱり 細切りにして…
タイムマシンへようこそ こないだの玉葱 じっくりとローストしてジュースが出てきたら お醤油をひとたらし最後に秘密兵器の無塩バターで完成 「秋においしい“甘いもの”」こんなのでもOK?
タイムマシンへようこそ 秋になると美味しくなるものジャガイモ・・・・南瓜・・・白菜・・・そして玉葱3年ぶりに会う友の顔は土にまみれていたけど、相変わらず輝いていた 彼がつくった玉葱はズッシリとしていて、美味しい。 この広い大地から頂戴する命を…
タイムマシンへようこそ脳味噌が汗かくくらい考え事したり 仕事…仕事…で考え方がつまらなくなってきたな、と感じているとき やっぱり好きなものに手が伸びるやっぱり好きなものはたまに食べたくなりますよそれにしてもウォーカーズのショートブレッドって最…
タイムマシンへようこそ 仕事柄よく考えることがあった・・・・最新のスポットやおしゃれな演出や空間の中、雑誌やTVに出てくるようなお料理 人はそんなものに非日常を感じて憧れるのだろう かっこいいな・・・・それに比べて自分の作るランチや料理。。。 …
タイムマシンへようこそ 子供の頃に見ていたドラマ「大草原の小さな家」ローラインガルスが走ってきそうな そんな丘を見つけたなんだかうれしい 何かにつけて新鮮さを失っていたけど、原点みたいなものに触れてみるとワクワクしてくるそんな気持ち久しぶりな…
タイムマシンへようこそ 絶対に見たくないものって ある意味キチンとみるべきものなのかも 愛着のある建物が壊されるのは本当にツライ光景だった そこでのすべての思い出が崩されていく 死に物狂いで奔走した日々 寝ないで頑張った日々 そして、子供の頃の思…
タイムマシンへようこそ 18年一緒に過ごしたbikeをためらいもなく乗り変えた冷たい男 new bike new life 男とはそんな生き物なのか・・・惚れてしまったらもう止められない どうしても欲しかった念願のbike 色はもちろんチェレステ ミラノの風を感じられるか…
タイムマシンへようこそ 晴れた日にしたいことお気に入りのソフトクリームを探すこと 仕事前に朝の散歩 また来ちゃった自分だけの秘密の場所 誰にも教えてないので、誰もしらない 靴を脱いで、はだしで牧草を「キュ」っとするとなんだか地球を感じます 晴れ…
タイムマシンへようこそ 休日に訪れたcafe ここから見る羊蹄もいいな セルフビルドで建てたとは思えないほど素敵な場所でした 細かなところが機能的で、可愛らしくて 手づくりの「珈琲プリンとフィナンシェ」も美味しかったな ブラジル コカにもよく合う力強…
タイムマシンへようこそ最近怒ってばかりなので、部下を連れて「お疲れ会」 職場とはちょっと違う、ここでは人と人との意見交換ここの牛レバーは最高なのですが、近頃はいろいろとありますね〜〜 片面だけ焼いてジューシーに仕上げる肉厚椎茸 北海道産 海風…